Компания «Соттос»

г. Омск, ул. Декабристов, 45, офис 117

+7 (3812) 377-901, 377-902

г. Новосибирск, пр-т. К. Маркса, 30/1, офис 238

+7 (383) 373-96-98, +7 (909) 533-93-92

Установка системы СКБара

Специалистами нашей компании была установлена, и связана с R_Keeper, система контроля бара в сети шашлычных г. Петропавловск.

Система СКБАРА eBEER предназначена для контроля продаж разливного пива в барах и ресторанах, увеличения скорости продаж, а также помогающая решить вопрос с избыточным пенообразованием.

 

Система монтируется в подстоечное пространство пивной магистрали, не изменяя внешний вид пивной системы.

Устанавливаются: клапан и датчик потока, контролирующие объем порции, и пеноотводчик, который в автоматическом режиме стравливает излишки пены из магистрали.

Заказ можно налить, только после внесения его в систему автоматизации R_Keeper.

 

При помощи управляющего устройства eBEER бармен активирует розлив порции, после ее завершения система автоматически перекроет поток.

Если в процессе налива закончилась кега, а порция еще не завершена, бармену отводится определенное время, за которое он сможет ее заменить и долить оставшийся объем порции.

После замены кеги нет необходимости списывать первую кружку на пену, так как пеноотводчик в автоматическом режиме стравит из магистрали излишки газа, а в кран поступит чистое пиво.